海外コミュニティのredditから「東京でいちばん変わった食べ物って何?どこにある?」という投稿を翻訳してお届けします。
東京でいちばん変わった食べ物って何?どこにある?
(投稿主)
人生で初めて、4月に日本/アジアへ行く予定。文化のいろんな側面を見てみたいから、味はちゃんとおいしいけど、いちばん変わった食べ物を食べてみたい。好き嫌いは特にない。
海外の反応
・海外の反応
正直、そんなに変わったものを食べた記憶はないな……。
牛タンは変わってる?
鶏の内臓?
鶏の軟骨?
日本人って、食感が独特なものが好きなんだよね。
ああ……上野に、馬の「刺身」が食べられる店があったのは知ってる。
それは変わってるかな?
・海外の反応
>>馬の「刺身」が食べられる店があったのは知ってる。
生の馬肉(馬刺し)は、かなり定番の居酒屋メニューだよ。
それを「変わってる」と感じるかどうかは、個人の感覚だけど。
・海外の反応
>>それを「変わってる」と感じるかどうかは、個人の感覚だけど。
ローストビーフみたいに加工されたパックの馬肉を食べたことがあって、それはすごく美味しかった。
・海外の反応
>>牛タンは変わってる?
牛タンは変じゃないと思う。
ラテン系には「レングア・タコス」があるし!
・海外の反応
クジラを出す店もあるね。
20年前ほど頻繁ではないけど、今でもたまに見かける。
あと、魚の白子もある。
もっとレアなのだと、太地町や静岡・岩手の一部ではイルカが出ることもあるらしい。
本当に珍しくて、日本人でも食べたことがある人は少ないし、かなり議論の多い食べ物でもある。
・海外の反応
いくつか案を出すね。
・白子
雄の魚の精巣、いわゆるミルク。
・佃煮(蜂の子・ザザムシ・イナゴ)
幼虫や昆虫を、醤油・みりん・砂糖で煮詰めて
照りが出るまで仕上げたもの。
・猪肉
鍋で出ることが多い。
・フグ
薄切りの刺身が一般的。
専門店のみで提供され、だいたい高価。
・海外の反応
>>佃煮(蜂の子・ザザムシ・イナゴ)
虫系はすごく興味深い。
食べるには勇気がいりそうだけど、前にアイスに乗った幼虫を食べたことがあるから、意外と美味しい気がする。
・海外の反応
>>佃煮(蜂の子・ザザムシ・イナゴ)
東京で虫の佃煮を見つけるなら、月島あたりを探すのが一番かも。
自分は長野で蜂の子を何度か食べた。
ちょっと不思議で、全然カリカリしてない。
食感はかなりしっとりしていて、味はほぼ砂糖と醤油。
・海外の反応
白子を勧めようと思ってた。
あと、もつ鍋は?
納豆は?
・海外の反応
クジラ。
・海外の反応
>>クジラ。
もんじゃストリートにクジラの自販機がある。
・海外の反応
フグ。
・海外の反応
いちごとホイップクリームのサンド。
・海外の反応
高田馬場の「米とサーカス」。
・海外の反応
>>高田馬場の「米とサーカス」
「米とサーカス」の名前が出てくるまで、ここまでスクロールしなきゃならなかったのが信じられない。
たぶん、今までで一番変わった体験 😆
・海外の反応
>>高田馬場の「米とサーカス」
ホテルから高田馬場までシャトルバスがあるから、新しい食べ物を試すには完璧な店だね。
・海外の反応
東急ハンズ限定で売ってる電気塩スプーンを試すのもいいかも。
食べ物というより道具だけど、電流で塩味とうま味を強く感じさせるらしい。
・海外の反応
新宿の餃子屋で馬刺しを見たことがある。
・海外の反応
朝ごはんに納豆ごはん。
自分は大好き。
でも確実に好みは分かれる。
・海外の反応
ANTCICADAは元々、日曜にコオロギラーメンを出す昆虫懐石の店だった。
今は週の半分がコオロギラーメン。
最新の提供日はSNSで確認したほうがいい。
ラーメンは予約なし、懐石は完全予約制。
自分はラーメンを食べたけど、普通にかなり美味しかった。
・海外の反応
どこ出身かで感じ方は全然違う。
自分にとって馬は普通だけど、
多くのアメリカ人にとっては変。
変わった食べ物として挙げるなら、
・馬刺し
・クジラ
・白子
・クマ
・フグ(今はそこまで変じゃない)
・あん肝
・メカジキ
・海外の反応
甘露煮のイナゴ
甘露煮の蜂
白子
ザザムシ
生の鶏レバー
生馬肉
クマ
フグの本当に毒のある部位(大分まで行く必要があるかも)
・海外の反応
生の馬の心臓は印象的だった。
あとウナギの肝。
・海外の反応
クジラ、馬、場所によってはクマを出すところもある。
・海外の反応
タコの踊り食い。
