海外コミュニティのredditから「みんなはどう思う?」という投稿を翻訳してお届けします。
みんなはどう思う?
(投稿主)

つけ麺、みんなはどう思う?
正直、前まではあんまり好きじゃなかった。でも最近食べた一杯で、「自分、人生でいろいろ間違えてきたな…」って本気で思わされた。
これは目黒にある「麺屋 周郷 別邸 雅」の一杯。
海外の反応
・海外の反応
お腹空いた。
・海外の反応
>>お腹空いた。
書こうとしたことがそのまま書かれてた。
・海外の反応
自分だけかもしれないけど、つけ麺はあまり好きじゃない。冷たい麺が苦手。良さは分かるけど、自分向きではない。
麺は全部、熱々のスープに入っていてほしい。
ちなみに、まぜそば/油そばはめちゃくちゃ好き。
・海外の反応
>>冷たい麺が苦手。
自分も最初はそうだった。でも「熱盛りでお願いします」って頼めると教えてもらってから、つけ麺もかなり好きになった。
・海外の反応
>>つけ麺もかなり好きになった。
熱い麺でも、やっぱり普通のラーメンのほうが好き。
つけ麺の麺は少し太すぎるし、スープも飲むには濃すぎることが多い。
・海外の反応
>>スープも飲むには濃すぎることが多い。
麺を食べ終わったあとに、スープを割るための薄いだしをもらえる店も多いよ。
・海外の反応
>>スープも飲むには濃すぎることが多い。
基本的に、最後はスープ割りする前提になっている店が多い。ポットが置いてあったり、無料でスープ割りできますと書いてあったりする。
麺に絡める濃さと、飲むときの濃さは別物として作られている。
・海外の反応
自分はラーメンよりつけ麺派。いつも麺を3倍にして思い切り楽しむ。
・海外の反応
日本に住み始めてから、ラーメンは優先順位の一番下に落ちた。つけ麺ならいつでも食べたい。
・海外の反応
つけ麺は別格。
・海外の反応
食べたい。見た目やばいねw
・海外の反応
つけ麺を知ってから完全にハマった。もう後戻りできない。
・海外の反応
最初は「工程が増えただけのラーメン」だと思ってた。
今思えば自分が間違ってた。
・海外の反応
自分はラーメンより好き。各要素の意図を感じやすいし、スープもより濃厚。
・海外の反応
見た目が本当にいい。麺の折りたたみ方が美しい。
・海外の反応
食べたい。来月行くのが待ちきれない。
・海外の反応
つけ麺は好き。ラーメンはスープが重くて最後までいけないことがある。
埼玉には肉つけうどんも多い。近くに来たらおすすめ。
・海外の反応
冷たい麺という点に慣れるまで時間がかかった。麺は口が焼けるくらい熱いもの、という固定観念があった。冬以外はラーメンよりつけ麺派。
・海外の反応
>>冷たい麺という点に慣れるまで時間がかかった。
温かい麺も頼めると思う。自分はだいたい温かいほうを選ぶ。
・海外の反応
>>温かい麺も頼めると思う。
LAの店で温かくしてほしいと頼んだら、麺がくっつくから無理だと言われた…
・海外の反応
>>LAの店で温かくしてほしいと頼んだら、麺がくっつくから無理だと言われた…
LAならつじ田の店舗を試してみて。安定してるし、温かい麺も選べる。
・海外の反応
うまいものはうまい!きちんと作られていれば最高!
・海外の反応
間違いなくラーメンより好き。日本で冷たいのも熱いのも両方食べた。
・海外の反応
日本で最初に食べた料理のひとつ。衝撃だった。
・海外の反応
自分をつけ麺派に変えたのがまさにこれ。本当にうまい。
・海外の反応
コシのある麺を楽しみたいなら、つけ麺や冷たい麺が一番。
・海外の反応
つけ麺が最強。
