海外コミュニティのredditから「日本で食べたレストランや料理の中で、いちばん気に入ったのは何？」という投稿を翻訳してお届けします。
日本で食べたレストランや料理の中で、いちばん気に入ったのは何？
（投稿主）
みんなのお気に入りのレストランやカフェ、おやつの店を聞いてみたいと思ってるよ。
これは全体的に「好きだったお店をシェアしてね」という感じなんだけど……
もし、下に書いたタイプの料理でおすすめがあったら、とてもうれしい。
とくに、こんな料理に興味があるけど、どんな話でも歓迎。おすすめは何でも聞きたい。
オムライス
日本のパンケーキ
和食
ラーメン、そば、うどん
デザート、パン、甘いもの、カフェ系全般
ハンバーグ
ちょっと変わったものや、ネタっぽいもの（ソフトクリームがのったラーメンみたいなやつ）
これから行く場所：東京／日光、名古屋、高山／白川郷、金沢、京都、大阪。
一応好きなものを書いたけど、ほんとうに何でもおすすめしてほしい。
たいていのものは大丈夫だし、他の人の参考にもなると思うし、次にまた日本に来た時のために、行きたいお店のメモにもなるからね。
海外の反応
・海外の反応
ココイチのカレー、愛している。
・海外の反応
>>ココイチのカレー、愛している。
最近日本に行った時に二回行った。高級ではないけど、とてもおいしい。 =)
・海外の反応
>>ココイチのカレー、愛している。
ハワイにも店があるよ ;D
・海外の反応
焼き鳥。比べられるものがない。塩だけで味つけしても最高。
平日の普通の居酒屋が好き。日本の人たちが仕事のあとにどう食べているか、実際に見られる。
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駅のカレー。ブランドへのこだわりはないけど、ほぼ全ての駅に必ずカレーの店があって、香りに引き寄せられてしまう。
日本で冒険的な食事をするつもりだったのに、三週間のうちにカツカレーを八回くらい食べた。後悔はないよ。
・海外の反応
二週間でたくさんの食べ物を食べた。ラーメンが大好きだから、やっぱりラーメンがいちばんだった。でも本当は、つけ麺のほうが好き。
池袋に「MENYA NAKAGAWA」という店があって、ここが本当に衝撃だった。つけ汁がすごく濃くて、ほとんど泥みたいで、完璧な麺にしっかり絡んだ。
普通はつけ麺は濃厚すぎて、麺を食べたあとにつけ汁を飲みきれない。でも、この店には温かいスープが入ったポットが置いてあって、スープで割って最後は普通のラーメンみたいに飲める。
本気でおすすめする。スタッフがとても親切で、店の雰囲気もよかった。
・海外の反応
>>でも本当は、つけ麺のほうが好き。
ちょうどコメントしようとしていた。日本にいる間に、つけ麺を好きになった。三回食べた。
・海外の反応
浅草の浅草寺に行くなら、「うりんぼう」の豚骨ラーメンを食べてほしい。今まで食べたラーメンの中で最高。唯一二回行った店。
京都の「神戸牛CHIRIRI」も忘れられない。豚しゃぶが専門で、特別なつけダレがある。
大阪の「太庵（Taian）」は、旅の中でいちばん印象に残った。海外からでも予約できた唯一の三つ星ミシュランの店だった。
でも、日本では適当に入っても悪い店はほぼないと思う。
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仙台の牛タン。
・海外の反応
聞いてほしい。びっくりドンキーのハンバーグプレートなんだよ。分かる人には分かるやつだねｗ
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>>びっくりドンキー
この店が、もっと人気でもいいのにと思う。一蘭みたいにたくさんファンがついてもおかしくなさそうなんだけど。
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つけ麺。存在を知らなかったけど、今ではこれしか食べたくない。
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>>つけ麺。存在を知らなかったけど、今ではこれしか食べたくない。
つけ麺は、10年くらい前にアメリカでめちゃくちゃ流行った。
コロナ前には、シアトルでちゃんとしたラーメンを探すのが難しかった（しかも全部豚骨）。みんなつけ麺に切り替えていた。
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ラーメンがいちばん好きになると思っていたけど、自分がいちばん気に入ったのは、シンプルに揚げた豚肉のとんかつだった。
高山で、鹿・熊・猪の肉を出す店にも行った。地元の人が合法で狩った肉らしい。日曜日で、ほとんどの店が20時に閉まる中、一本裏道にあるこの店だけが23時まで開いていた。
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名古屋に来て、味噌カツを食べないとね。
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いちばん心に残ったのは、安い食事だった。
松屋、すき家、吉野家で牛丼を食べてほしい。
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山梨で食べたほうとうが本当に好きだった……。
あと、日本を出る直前に関空で見つけた「おにぎりバーガー」も最高だった。
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京都の小さな串カツ屋さん。トマトサワーが最高で、毎日メニューが変わる季節料理があった。二回行った。
店主と父親が店をやっていて、店主がとてもおしゃれで、すごく一生懸命働いていた。
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納豆、寿司、おにぎり。
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ジンギスカン。恋しい。
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>>ジンギスカン。恋しい。
俺と一緒で北海道に行った人を発見！
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ローソンのBLTEサンド。ハム、レタス、トマト、卵。夢みたいだった。恋しい。
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寿司とカレー以外だと、もつ鍋。
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刺身。今まででいちばん新鮮な魚と、いちばんいい醤油と、いちばんいいわさびだった。
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冷たいつけそば。ざるそばみたいに、つけて食べるタイプ。冷たいつゆに最初から浸かっているタイプではないやつ。
・海外の反応
行った全ての焼肉店が本当にすごかった。和牛の良さがようやく分かった。
京都の「弘」は特に気に入った。
・海外の反応
変わっているかもしれないけど、煮アナゴが衝撃的においしかった。
