海外コミュニティのredditから「日本の餅の作り方」という投稿を翻訳してお届けします。
翻訳元
日本の餅の作り方
(投稿主)
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・海外の反応
ハンマー担当を相当信頼してるんだねw
・海外の反応
>>ハンマー担当を相当信頼してるんだねw
ハンマー担当の方も、かなり勢いがある。
・海外の反応
ここは奈良の餅屋。このパフォーマンスは観光客向けに1日数回しかやらないんだよね。
・海外の反応
>>ここは奈良の餅屋
自分も行ったよ。ちゃんと見られれば面白いと思う。
すごく混んでたけど、自分は周りより背が高かったからよく見えた。
・海外の反応
>>ここは奈良の餅屋
見覚えがあると思った。
グループで奈良を観光したあと、夕方にその餅屋へ行ったんだ。運よく実演が見られたけど、1日に数回しかやらないなんて知らなかった。
・海外の反応
もっと危なくないやり方はないの? それとも絶対こうやるものなの?
・海外の反応
>>もっと危なくないやり方はないの? それとも絶対こうやるものなの?
今はホームベーカリーみたいな機械で作るよ。少なくとも自分の家ではそう。お正月の恒例行事なんだw
・海外の反応
>>もっと危なくないやり方はないの? それとも絶対こうやるものなの?
本来は、叩くたびに餅をしっかり返して、均等につけるようにするんだ。
これはパフォーマンスだから、高速で手を動かしてるだけ。本当の餅つきでもかなり速いけど、手を叩くような動きは少なくて、その代わり餅を押したり動かしたりする時間がもっと多い。
・海外の反応
>>もっと危なくないやり方はないの? それとも絶対こうやるものなの?
前にこうやって餅をついたことがあるけど、あれは遊びと伝統のためだった。
今は工業用の機械もあるし、家庭用の餅つき機もある。
・海外の反応
>>もっと危なくないやり方はないの? それとも絶対こうやるものなの?
これは絶対に必要なんだよ。触ってるほうの人は、実は餅に魔法をかけているんだ。
・海外の反応
本当に楽しそうw 一度でいいからやってみたいなw もちろん自分はハンマー側で…
・海外の反応
自分の知る限りでは、今はほとんど餅つき機で作ってる。でも特別な行事では、昔ながらの方法で作ることもあるよ。
・海外の反応
つきたてのお餅!
ただいま、くまモンの手袋風味で販売中。
・海外の反応
>>ただいま、くまモンの手袋風味で販売中。
めちゃくちゃ笑ったよw 本編では手袋が取れた瞬間にカメラへ向ける表情が最高なんだよ。ただ両手を上げて立ち尽くしてるんだw
・海外の反応
>>ただいま、くまモンの手袋風味で販売中。
悲しそうなくまモン。たぶん餅がもらえないんだろうな。
・海外の反応
任天堂のゲームでボタンを連打してる時みたいw
・海外の反応
豆知識。
毎年100~300人の日本人が餅を喉に詰まらせて亡くなっている。
餅は黙って叩かれるばかりじゃなくて、必ずやり返してくるんだ。
・海外の反応
レシピを教えて!
「まず最初に、餅を徹底的にボコボコにします。」
・海外の反応
地域のお祭りやイベントで、実際に体験できることも多いよ。
もちろん慣れてない人がやると、もっとずっとゆっくりになる。ケガをした人は見たことがない。
・海外の反応
見てるだけで腰が痛くなる。
・海外の反応
想像してたよりずっと激しかったw
餅が一体何をしたっていうんだ!?w
・海外の反応
鍛冶屋の見習いが修業してるみたい。
・海外の反応
イベントで実際にやったことがある。
見た目より何倍も疲れる。道具を借りて、一日中餅をついてた。
忘れられない体験だったけど、「もう二度とやらない」と毎回思い出すw
・海外の反応
餅職人がこういう大げさなパフォーマンスをやるの、大好きなんだよね。掛け声とかリズムとか、意味もなく餅をバシバシ叩いたりとか。
見ていて面白いし、延々と木槌で米をつき続ける単調な作業のモチベーション維持にもなってそう。
・海外の反応
何かを思い切り叩きたくなる時ってあるよな。

