海外コミュニティのredditから「日本の自動チャーハン」という投稿を翻訳してお届けします。
日本の自動チャーハン
（投稿主）
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・海外の反応
家庭用に10分の1くらいのサイズで作ってほしいｗ
・海外の反応
なんでこんなに鍋にくっつかないんだろう？
・海外の反応
こういう業務用調理機械をどうやって洗うのか見てみたい。
・海外の反応
日本の食品技術はいつも感心させられるけど、それ以上に印象的なのは仕事の丁寧さだ。
自動化されていても、作業員は品質や衛生、仕上がりの均一さにしっかり気を配っているように見える。
これは、人を置き換えるためではなく、人の仕事を支えるために技術を使っている良い例だと思う。
チャーハンのようなシンプルな料理でも、これだけ手間をかけているのは本当に素晴らしい。
・海外の反応
そのうちロボットがこうやって人間の仕事を全部奪うんだろうね。
・海外の反応
炊きたてのご飯を使ってるみたいだね。米がくっついてる。チャーハンの鉄則その1。冷蔵庫で1〜2日寝かせたご飯を使うこと。
・海外の反応
タイトルは「日本のレストランのチャーハン」にするべきだね。自動なのはミキサーだけ。ほとんど業務用キッチンミキサーと変わらない。
・海外の反応
いつか技術が進歩して、ネットから食べ物をダウンロードできる日が来てほしい。
…せめて匂いだけでもネット経由で送れるようにならないかな。
・海外の反応
大人数向けで、人に調理させたくない施設向けなんだろうね。学校とかなら分かる。普通のレストランで使うとは思えない。
・海外の反応
6人前を一度に作れる自動チャーハンメーカーはないの？もちろん一人で全部食べる！
・海外の反応
自動とは呼べない気もするけど、10点満点で食べたい。
・海外の反応
全自動というよりは半自動だねｗ
・海外の反応
ロボットのチャーハンメーカーはもうあるよ。少なくとも試験運用はされてた。自動ピザ販売機も存在する。
・海外の反応
日本の学校給食を作るような大型厨房じゃないかな。こういう現場の動画は結構ある。
・海外の反応
でも、これだと料理に一番重要な愛情が入ってないんだよ…
・海外の反応
これを見てたら、自分はチャーハンを作る時に醤油を入れすぎで、塩コショウが足りないのかもしれないと思ってきた。
・海外の反応
これは人の手で食材を入れてるけど、もっと自動化されてるものがあったはず。
・海外の反応
>>もっと自動化されてるものがあったはず。
こういう部分は冷凍食品関係の会社が強い。日本で冷凍チャーハンを作ってる企業が既に導入してるんじゃないかな？
・海外の反応
味がどれくらいのレベルなのか気になる。
・海外の反応
コンビニ向けの商品や学校・職場の給食を大量生産する時は、こういう方法なんだろうね。
・海外の反応
妙な中毒性があってなぜか3回も観てしまった。
