海外コミュニティのredditから「これが何か分かる人いる？」という投稿を翻訳してお届けします。
これが何か分かる人いる？
（投稿主）
日本のスーパーで買ったんだけど、これが何なのか分かる人いる？
・海外の反応
切り餅だね。硬いお餅みたいなもの。
家でお好み焼きを作るなら、小さめから中くらいの大きさに切って生地に混ぜてみて。面白い食感が楽しめるよ。
・海外の反応
それは切り餅。餅の中でもかなり昔からある形なんだ。
「切り餅」という名前は、大きな餅を小さな四角い塊に切ってから乾燥させるから付いた。
自分は苦手だけどね。ちゃんと調理しても、とにかく伸びる。本当にびよーんと伸びる。だから噛み切るのも飲み込むのも結構大変。
でも好きな人はすごく多い。中はほんのり甘くて優しい味で、外はカリッと焼ける。一度食べて、自分に合うか試してみるといいよ。
・海外の反応
少量の油で揚げ焼きにして、納豆と醤油で食べるのが好き。
・海外の反応
プレーンな餅はいろいろな食べ方ができるよ。
甘い味にも、しょっぱい味にもできる。
自分はエアフライヤーを持ってないから、まず電子レンジで10〜20秒だけ温める。
（加熱しすぎると柔らかくなりすぎて食感がなくなるから注意。）
そのあと焼いて膨らませる。
お気に入りはこの3つ。
1.醤油につけて、パリパリの海苔で巻く。
2.砂糖と醤油を混ぜた甘辛ダレにつける。（砂糖は完全に溶けなくても大丈夫。）
3.スライスしたモントレージャックチーズをのせて、チーズが溶けるまで焼く。
・海外の反応
餅だよ。
焼くかトースターで焼いて、ぷくっと膨らんだら、最後に醤油を数滴たらすだけ。
・海外の反応
餅だね。焦げ目が付くまで焼くのがおすすめ（できればエアフライヤー）。あとは鍋に入れても美味しい。
・海外の反応
>>鍋に入れても美味しい。
鍋に入れて食べるのは命懸けになるから気を付けよう。
・海外の反応
>>鍋に入れて食べるのは命懸けになるから気を付けよう。
なぜこの書き込みが低評価されてるのか分からない。日本では毎年お正月になると、餅を食べて窒息する人が多いから注意喚起キャンペーンをやってるよね。
・海外の反応
ガスや電気のグリルで、火やヒーターの近くに置いて焦げ目が付くまで焼くのが好き。
焼くと膨らんで、元の形が崩れてくる。焼いたら熱湯にさっとくぐらせて、砂糖を少し混ぜたきな粉をまぶして、お茶やコーヒーと一緒に食べる。
ただし、高齢者や小さな子どもは喉に詰まらせる危険があるから注意。
・海外の反応
エアフライヤーで膨らませて、お気に入りのチョコレートを中に挟む。
チョコが溶けて、食感が最高なんだ。
・海外の反応
たまにこれでピザを作る。最初はフライパンで焼いて、最後はオーブンで仕上げる。もちもちとカリカリが両方楽しめる、不思議な食感だよ。
・海外の反応
切り餅！！
自分の大好物の一つ。簡単に言うと、保存できるように乾燥させた餅なんだ。
フライパンやエアフライヤーで焼くとぷくっと膨らむよ。中は柔らかくてもちもち、外はカリッと仕上がる。
少しはちみつをかけるのが好きだけど、醤油と砂糖を鍋で溶かして甘辛いタレを作って塗るのも美味しいよ。
・海外の反応
>>切り餅
自分も大好き。定番は醤油とバター。
・海外の反応
>>定番は醤油とバター
自分はオリーブオイルと塩。
・海外の反応
>>定番は醤油とバター
ミニワッフルメーカーで焼くのが大好き！
・海外の反応
>>定番は醤油とバター
きな粉と砂糖で食べるのが最高。
・海外の反応
私はあんこも足すよ…。甘いものが大好きだから😅
・海外の反応
昔、ハワイの高級レストランでラインコックとして働いてた。
看板メニューの一つが、地元産カンパチのフィレに、この切り餅を衣として使った料理だった。餅をパルミジャーノみたいに削って衣に混ぜるんだ。
それを魚にまぶして注文ごとにフライパンで焼いて、冷たいそうめんと自家製つゆ、それに韓国風の焼きナスや自家製キムチ、その日の副菜なんかと一緒に提供してた。
働き始めた最初の週、余った一皿を「出来たてのうちに食べろ」って渡してくれたんだけど、今でもあの魚の美味しさを思い出す。
衣の食感は今まで食べたことがないくらい独特だった。魚の火入れも完璧。本当に素晴らしい一皿だった。
・海外の反応
みんなが言ってるようにフライパンやエアフライヤーで焼くのもいいけど、面白いものを見たいなら電子レンジで1分くらい加熱してみて。
その場を離れちゃダメだけどねｗ
・海外の反応
もうみんな言ってるけど餅だよ。
すごくもちもちしてるから、喉に詰まらせないように気を付けて。
日本では毎年、お餅を喉に詰まらせて亡くなる高齢者が何人もいる。
・海外の反応
こういうのがあるから日本食が大好きなんだよ！！
まだ一度も食べたことないけど、どの食べ方全部めちゃくちゃ美味しそう！
日本の食べ物を全部知りたい。
・海外の反応
エアフライヤーなら簡単だし、フライパンで焼いた香ばしさも大好き。楽しんでね！😄
・海外の反応（投稿者）
うわああ、本当にありがとう！！🫶
