海外コミュニティのredditから「納豆豆腐ラーメン。」という投稿を翻訳してお届けします。
納豆豆腐ラーメン。
(投稿主)

アメリカ人、イギリス人、タイ人、スペイン人、フランス人、ドイツ人、その他のみんなへ〜
日本では、発酵大豆(納豆)と辛い豆腐(麻婆豆腐)をラーメンに混ぜることがある。
匂いは強烈、見た目はカオス…でも、多くの日本人はめちゃくちゃ美味いと思ってる。
ここで質問。
これは「創作料理」?それともただの「食の犯罪」?
正直に言ってくれ——これ、食べられる?
賛成?それとも反対?
海外の反応
・海外の反応
「日本:ラーメンに納豆を入れる国」?いや違う。そんなことはしない。麻婆豆腐も入れない。
変に目立とうとする変わった店がそういうのを出すことはあるかもしれないけど、それはその異常さとか奇抜さを売りにしてるだけだろ。そういう意味不明な組み合わせの珍しさで、一回だけ客を引きつけるためのビジネスだ。
これは普通じゃない。いくら普通みたいに広めようとしても無理。
・海外の反応
>>いくら普通みたいに広めようとしても無理。
ラーメンに納豆が入ってるのは見たことがないけど、麻婆豆腐ラーメンは普通にあるし、70年代からあるよ。
・海外の反応
>>麻婆豆腐ラーメンは普通にあるし、70年代からあるよ。
実際、板橋には有名な蒙古タンメンがある。
・海外の反応(投稿者)
>>実際、板橋には有名な蒙古タンメンがある。
ここは日本で一番有名な麻婆ラーメンの店、蒙古タンメン中本だ😎
・海外の反応
>>ここは日本で一番有名な麻婆ラーメンの店、蒙古タンメン中本だ😎
「一番有名な麻婆ラーメン」って、「一番有名な犬のシチュー」って言ってるのと同じじゃない?
それが事実だとしても、ニッチな料理の中で一番有名ってだけで、一般的とは言えない。
・海外の反応
>>ニッチな料理の中で一番有名ってだけで、一般的とは言えない。
蒙古タンメンはコンビニでカップ麺も売ってるし、普通にめっちゃ有名だよw
・海外の反応
社長がトッピングで納豆をすすめてるのは知ってるけど、さすがに無理だな…ニンニクとバターで充分。
・海外の反応
板橋(上板橋)でこの店の近くに住んでたけど、本当に有名だよ。でも納豆は見たことがないなw
・海外の反応
納豆は美味しい。
麻婆豆腐も美味しい。
ラーメンも美味しい。
全部一緒?いや無理。
それぞれ単体で楽しむよw
・海外の反応
これは見た目がひどすぎるし、日本で一般的に見るようなものじゃない。
「ラーメンには何でも入れていい」っていう考えは捨てた方がいい。それは完全に間違い。トッピングにはちゃんと意味があって、西洋人が思ってるほど適当じゃない。
・海外の反応
>>日本で一般的に見るようなものじゃない。
「日本では見ない」って言ってるその画像、実際に日本の店の写真だよ。
公式サイトもあるし、30店舗以上あるチェーンだし、アプリもある。単発の店じゃない。
日本のYouTuberがその店に行ってる動画もある。
・海外の反応
>>実際に日本の店の写真だよ。
じゃあ訂正する。それは日本のラーメンだ。
でもかなり例外的だし、やっぱり見た目はひどいと思う。どうやって美味しくなるのか理解できない。こういう寄せ集めはラーメンの技術に何も貢献してない。
悪いけど、ラーメンにも守るべき美学はある。
・海外の反応
>>悪いけど、ラーメンにも守るべき美学はある。
ラーメンはただのインスタント食品じゃない。人生をかけて極めてる人もいる。最高の状態なら芸術だし、だからこそ「技」なんだよね。
・海外の反応
日本には外国人が思ってるラーメンとは全然違う、実験的なラーメンがあるって聞いたことがある。これはその一つだろうな。
・海外の反応
これって蒙古タンメン?麻婆のやつは食べたことがあるけど、納豆入りはまだだな。
・海外の反応
ラーメンに納豆が入ってるのは見たことがない。
中華料理屋で中華そばに麻婆豆腐が乗ってるのは見たことがある。
でも麻婆と納豆を一緒にするやつは今まで見たことがない。
・海外の反応
遠慮しておくよ 🙂
・海外の反応
ドイツ人だけど、こんなのやらない。
・海外の反応
冗談抜きで何だこれ!w 全部好きだけどこれは無理。
・海外の反応
カナダ人としては、納豆はキムチと一緒に食べるのが好きだな。発酵の酸味と旨味、ちょっとした辛さのバランスがいい。
山椒の麻辣も悪くないけど、やっぱりキムチの方が合う。
バターで炒めた椎茸を足すと甘みが出て、スパゲッティソースとしてもいける。
・海外の反応
AI生成で適当に作られた食べ物じゃなくて…?
・海外の反応
冗談でやってるのかと思ったら、お店で出してるの?w
・海外の反応
実際の存在するメニューということは、実際に食べたら美味しいのかもしれない。かなり勇気のいる挑戦になるけど。
