海外コミュニティのredditから「育った国によって、『ウナギ』と聞いて思い浮かべるものは全然違うらしい。」という投稿を翻訳してお届けします。
育った国によって、『ウナギ』と聞いて思い浮かべるものは全然違うらしい。
（投稿主）
最近、職場の同僚数人と予想外に面白い会話になった。
「日本のうなぎ（うなぎの蒲焼きのこと）を食べたことある？」って聞いたら、みんな最初の反応がこうだった。
「ウナギ？ ゼリー寄せのウナギのこと？」
知らない人のために説明すると、イギリスでは「ウナギ」と聞くと、それを真っ先に思い浮かべる人がいるらしい。
そこで、日本で食べたこの「うなぎと卵焼き丼」の写真を見せて、ウナギは三枚におろして炭火で焼き、甘辛い醤油ベースのタレを塗って、ご飯の上にのせて食べる料理なんだと説明した。
みんな「見た目はすごく美味しそう」とは言ってたけど、それでも全員が「いや、それでもウナギは食べないかな」と言ってた。
やっぱり第一印象って強いんだね。
みんなの国では、日本料理の中で意外と敬遠されがちなものってある？ それと、今までに誰かをウナギ好きにしたことがある人は、どうやって好きになってもらった？
・海外の反応
イギリス人だけど、ゼリー寄せのウナギは絶対に食べない。でも日本のうなぎの蒲焼きは大好き。
・海外の反応
>>ゼリー寄せのウナギは絶対に食べない
本当にその通り。ゼリー寄せのウナギは無理。でもうなぎは最高。焼肉以外も含めても、一番好きな食べ物なくらいだよ。
・海外の反応
納豆。
・海外の反応
>>納豆
面白いことに、自分は納豆は何度挑戦しても苦手。サワードウパンを焼く立場からすると、使われている発酵菌の違いが大きいんじゃないかと思う。
・海外の反応
>>納豆
納豆って、一度食べて「無理だ」と思ったのに、なぜか1か月後に無性に食べたくなって、それ以来ずっと大好きになった食べ物なんだよね。タピオカもまったく同じだった。
・海外の反応
>>納豆
自分は納豆が大好きだけど、どうしてあんなに嫌われるのか本当に分からない。ただの豆じゃないか。確かに表面を覆っている菌をネバネバしてると言う人もいるけど、自分にはヌルヌルというより粘り気があるだけに感じる。それに臭いも、それほど気にならない。少なくとも熟成チーズの多くよりは臭くないよね。
・海外の反応
卵かけご飯。最近は多くの国で生卵を食べてもかなり安全なのに、生卵を怖がる人は多い。
・海外の反応
>>卵かけご飯
自分は食感が苦手なんだと思う（たぶん多くの人もそう）。半熟卵は好きだけど、生の白身だけはどうしても無理。前に食べてみたけど、最後まで慣れなかったｗ
・海外の反応
>>卵かけご飯
ヨーロッパでは「生卵なんて危険だから食べちゃダメ」と言う人が多いのに、ティラミスに入っている生卵は普通に食べるのが面白いｗ
・海外の反応
母がゼリー寄せのウナギが大好きだった。でも自分はゼリー状の食感が苦手で…（だから生の卵白を触るだけでも気持ち悪くなる）。でも写真のうなぎなら、少しは食べてみたいｗ
・海外の反応
唯一食べたくないのは、生きたまま出てくる料理かな。
あとはカビの生えたもの。でもこれは最近カビアレルギーになったから。
・海外の反応
それは分かる。自分が食べたウナギは日本と台湾のものだけど、本当にどれも美味しかった。
・海外の反応
外国人の多くが「うなぎ」と「あなご」を同じ魚だと思っているのは面白い。
まあ、大半の外国人にとっては、その違いは気にするほどでもないんだろうけどｗ
・海外の反応
うなぎが大好き。うな丼も、天ぷらにして蕎麦と食べるのもどっちも好き。
・海外の反応
日本でも、うなぎの蒲焼きは育った地域によって全然違う。大きく分けて2つの代表的なスタイルがある。
・海外の反応
ウニは高級食材だし好きになりたかったけど、どうしてもあの食感だけは克服できなかった。
・海外の反応
ウニは苦手な人が多い食べ物だと思う。うなぎと違って、かなり慣れが必要な味だよね。でも自分は寿司で食べるウニが大好き。
・海外の反応
うなぎはまるでお菓子みたいな美味しさ。食べない人は損してる。
・海外の反応
うなぎが好きなら、あなご（海水に住むウナギ）もぜひ食べてみて。店によっては揚げて出してくれるけど、それが本当に美味しい。
・海外の反応
自分は日本とイギリスのハーフだけど、イギリス人って生卵をすごく怖がる人が多い。でもイギリスの生卵も十分安全なんだよね。それとゼリー寄せのウナギも美味しい。自分と同世代で実際に食べたことがある人なんてほとんどいないのに、「絶対まずい」と決めつけてる人ばかり。イギリス人はもう少し食に冒険してもいいと思う。
・海外の反応
自分は日系アメリカ人のハーフだけど、うなぎが大好き。でも日本人の母は絶対に食べない…。
・海外の反応
うなぎはシンプルだけど完璧な料理。
・海外の反応
しゃぶしゃぶ。「え、生の肉を鍋のお湯で茹でるだけなの!?」
・海外の反応
イギリス出身だけど、この画像を見てもゼリー寄せのウナギは真っ先に思い浮かばないな。自分ならウナギのパテを思い浮かべる。
・海外の反応
うなぎは日本料理の中で一番好きなタンパク源だ。
